2022年11月23日水曜日

11月の香住っ子ひろば

 11月は市長選があるため、お部屋が使えず、1回の開催となりました。

11/5 DVD鑑賞と味噌づくり

「アーヤと魔女」のDVDを観ました😀

朝倉郡東峰村にある「カネダイみそ」のおみその学校セットを使って、恒例の味噌づくりをしました。

まずは料理教室の先生から作り方の説明

大豆を蒸して潰したものに少し水を加えてよく混ぜます

塩こうじを入れてさらによく混ぜ合わせます
3~4ヶ月寝かせたら、出来上がりです。
3月に美味しい味噌汁が食べれそうです😄

夜の香住っ子ひろば、メニューはカレーでした。

次回の夜の香住っ子ひろばは12月3日(土)です。メニューはお楽しみに😊

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